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Käsepause bis April 2023

Nach einigen beruflichen Stationen, bin ich seit 2019 auf den Familienbetrieb zurückgekehrt, um mein Verständnis von sozialer Landwirtschaft zu verwirklichen.

Der Hof und die Pädagogik

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Unsere Ziegen werden morgens und abends gemolken und alle zwei Tage wird die Milch zu Käse, Joghurt oder Milchkaramell verarbeitet.

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Der Hof und seine Produkte

Unweit von der Steinbachtalsperre liegt umgeben von Wiesen und Feldern der hof zick zack. Der Hof wird in vierter Generation bewirtschaftet und beherbergt nun seit 2019 eine kleine Herde Milchziegen, zwei Rinder und Gänse. 

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Der Hof und Ich

Hofladen Euskirchen soziale Arbeit Steinbachtalsperre Ziege Ziegen Pädagogik tiergestützte Therapie Bauernhof Eifel Voreifel Ziegenkäse Apfelsaft

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